韓食班家 冷麺 黒と白がある どちらも美味

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センタープラザ西館
以前三宮市場の中にあった韓食班家(かんしょくばんが)さん、復活。

冷麺があるのですが
「黒いのと白いのがありますよ」とのこと
※ご主人が韓国語で「●●麺と○○麺」とおっしゃったのですが
筆者はハングルをききとれず…
黒いの:「葛冷麺」、白いのが「ムルネンミョン」だった気が…
こんど確認してきます
※また、この写真…麺の違いがあまりよくわからないものになっています
「黒いの」があまり黒く見えない

「黒いの」:あまり酸っぱくなく、お酢とハサミはついてこなかった

「白いの」:お酢とハサミがついてきます 適宜カットしてどうぞ もともとスープは酸っぱい

どちらも美味です
ごちそうさまでした!
今度、もっと細かく観察してきます…

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