ふるさと納税、差し迫ってきました
酒はある程度目星がつきましたが
日持ちする酒肴が見当たらない…と思っていたら
サラミ!見つけました
以前から紹介している山形は寒河江の「肉の小林」さんのもの
いただいたことはあるのだけれど写真が見つからない
・塩辛すぎない
・変な甘さがない
・変な脂がない
12月17日に納税して、23日に届きました
#ふるさと納税 #山形県寒河江市 #肉の小林 さんのサラミ等が届いた!納税して6日くらいで届けてくださった!!
早速いただきましたが美味しい 日持ちも来年3月まで#芋煮 も交換検討中https://t.co/Yis8qQa2qC pic.twitter.com/EcjHFnn4Nq— 女の神戸グルメ (@kobegurume) December 23, 2020
=以下、肉の小林さんの「いも煮」を購入したときの記事再掲=
阪神百貨店梅田さんの東北6県物産展
昨年買ったこちらのいも煮を忘れていました
賞味期限が少し切れてしまっていましたが作ってみました
電子レンジでチン!でも湯煎でもいいよとはきいていましたが
「鍋にあけてあっためて、食べる直前に長ネギ入れてね
長ネギはレトルトに入れちゃうと溶けちゃうからいれてないの」ときいていました
- 里芋などが入っていて美味しい
- 山形県寒河江市の肉の小林さんのもの
- 東北だととても大規模な芋煮会が行われて、クレーン車でかき混ぜるときいたことがある その風景か
- レトルトを鍋にあけたところ 見づらいが右上の白い塊は里芋ではなく牛脂の塊
- 温めると右上の牛脂が溶けていいかんじ
- 長ネギ投入! 4分の1本
で…こんな感じでいただきます
レトルトの具には充分味が沁みているので、
自然に温まってネギがいい感じになってきたらすぐいただけます
- こんな感じ!
- こんにゃくやごぼうやしめじ
- 里芋のなかもしっかりお味が沁みています
汁が残ったので、何回かネギを注ぎ足していただきました!!
美味しかった。
ぜひぜひ!!
こちらも取り寄せられるようです
現在検討中