阪急百貨店うめだ本店さんでは「ちちんぷいぷい」の物産展が開催されています
明日までです
今日もまだお休みの方…仕事帰りにお立ち寄りになる方のために
「エビ団子のフォー」について。
冷と温、両方いただきました。
結論からいうと、材料はどちらも全く（と思われる）同じ。
それを冷製で提供しているか、温製で提供しているか…だけです
ただ、冷製だと
麺や水菜が固い感じ
個人的には温製で注文することをオススメします
こちらを上手く使ったアレンジ例の模様
ちなみに、食べたあとこちらのサンプルが貰えるのもお楽しみのひとつ
【温製】
【冷製】
パッと見はあまりかわりませんが
麺の固さが違います
冷製だとかなり固いです
また、頭がキーン！となるくらい冷えています
【温製】
【冷製】
↑何となく白っぽい…？で、固いです
エビ団子も冷製だとかなり固い…
個人的には温製推しですが、冷製も面白い食べ方です
家庭でアレンジするときの参考になりました。
↓こちらですね。
トムヤムフォーというものもあるようです
今度はこちらを買ってみようかな？？
 ふぉっこりきぶん トムヤムフォー 袋(47g) |
