阪急百貨店 梅田 催事 金沢・加賀・能登 和酒BAR縁がわ 美酒を様々な酒器でいただける!

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阪急百貨店さん… 旨し、美し。金沢・加賀・能登展
和酒BAR縁がわさんに伺いました

とりあえず見せていただいたお酒だけでもこれだけあります
後は冷蔵庫に入っていたり、他のお客様の前に置いてあったり…
マスターにお酒の好みを伝えると相談に乗っていただけます

気になるお酒を出していただきました
「なんて読むんですか」「まとも、です」

白い陶器に注いでくださったので、色がよくわかります
お味は…古酒の旨味はありますがまどろっこしさがない
これを選んで大変よかった 後日再訪したときには燗で頼みたい

酒肴は「うめさみそ」の「とうふのみそ漬け」
会場内での販売はないそうですが、ネットでお取り寄せできるようです
これがネットリとしていてかつ味噌のコクがあって
素晴らしい
酒肴にピッタリ

2杯めは天狗舞 生酒
後でよく考えると、あまつぼさんの日本酒も天狗舞なので
あえてここで選択にいれないのも有りなのかも
木目を活かした盃を用意してくださいました
フワッとした魅力をもつこちらのお酒には、この器がとても合う

土曜に伺ったので並び…
かつ並んでいる人がちょっと気になる状態
(囲いがないので)
おそらくお酒のおかわりもできるのですが
2杯でおいとましました

ゆっくりお話をうかがったりすることができず残念
いつかお店に伺ってみたいです
ごちそうさまでした!