【スナックパーク 阪神百貨店】回想 旨訶ラーメン しょうゆラーメン

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阪神百貨店梅田本店のスナックパークが
今年2月17日を最後に、なくなった。
「阪神名物いか焼き」「浪速のお好み亭」
「御座候」「元祖ちょぼ焼」のテイクアウトのみが残ることに。
過去にあったものを取り上げる。
旨訶ラーメン(うまかラーメン)「しょうゆラーメン」※かた麺
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味のイメージは、「日清のラーメン屋さん・しょうゆ」を
進化させた感じ。
グルタミン酸やイノシン酸がだいぶ入ってそうだが
これも不健全に後を惹く。
で、特筆すべきは。
麺が結構イイ!のだ。
茹で方はかた麺・ふつう・やわ麺から選ぶことができるので
硬め好きな私は「かた麺」をお願いしたが
なかなか歯ざわりがよくて、好きな感触だった。
「コシがある」でも「のどごしがいい」でもないが
食べていて嬉しくなる麺だった。
本当に美味だった。
これで345円はお得。
ただ、レシートをよくみていただきたい
2月14日
バレンタイン
…(´・ω・`)
ひとりで、なにやってたんだろ。
…(´;ω;`) 
これにて「スナックパーク回想」はひとまず終了。

「えきそば」に行ったりしたときの写真が出てきたら、再度掲載するかも。

 

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