【スナックパーク 阪神百貨店】回想 オムライス『玉子丸』 デミグラスソース

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阪神百貨店梅田本店のスナックパークが
今年2月17日を最後に、なくなった。
「阪神名物いか焼き」「浪速のお好み亭」
「御座候」「元祖ちょぼ焼」のテイクアウトのみが残ることに。
過去にあったものを取り上げる。
玉子丸「『オムライス』(デミグラスソース)」※ご飯半分
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卵は「卵液(おそらく。なくなると『袋から』補充していた)」使用。
オタマに定量掬って、フライパンのなかでかきまぜずに拡げるだけ。
そこにケチャップライス(残念ながらチキンライスではない)。
ご飯の量が普通だと、薄焼き卵がタイトに巻いてある感じに見える。
私のだと若干卵が余って見える。
値段は税込390円。
「キュイジーヌ」の美味さではなく、スナック菓子の美味さ。

デミグラスソースのジャンクな遣い方を知っている店だ!

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このデミグラスソース、いいね(*´ω`*)

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