前回のランパス神戸第5弾で大絶賛したマンドリルカレーさんに伺ってきました
カレーが「すじカレー」から「野菜カレー」になっていましたが、きちんと火入れされたタンドリーチキンは健在です
野菜カレーはカレーというより、冬瓜と大根と人参のターメリックおでんのような、中の野菜の仕上がり具合が美味しいものでした
ゴハンにかけて頂くと、すじカレーの方が相性がいい気がしました。
鶏ももを各種スパイスで漬け込んで焼いたあのタンドリーチキンは相変わらず美味です!
「マンドリルカレー」で検索していただくと、第5弾の記事も出てきますので
参考にしていただければ幸いです。
※ごはん半分でお願いしています
最近寒いですね。凍結対策は大丈夫ですか?
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