阪神百貨店梅田 東北6県物産展 地酒BARとうほく 美味過ぎ天国

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阪神百貨店梅田本店さんで東北6県物産展が始まりました!
地酒BAR”とうほく”さんのコーナーに伺ってきました

いわゆる「角打ち」で
お酒を少量ずつ試すことができるところですが
最初は1200円のセットを頼んでスタートのシステムです
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※宮城はもう1セットあります(男山本店さんのものだけでなく、田中酒造店さんのもの)

お酒は割と少量なので
迷いに迷ったら
頂いてみたい酒肴でセットを選ぶのがいいかもです
酒肴は、向かいのブース「東北わくわくマルシェ」さんで販売されているものだとのこと
※茶豆@青森とネギたっぷりの親鶏煮@秋田を除く

最初は宮城県の「男山」セットでのスタートにしました
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金のさんまの仕上げ具合が泣けます
圧力鍋?で仕込んであって骨まで崩れる生姜煮なのです
身がふっくらしていて味わい深いです
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えごましそ巻
何を巻いているのかよくわかりませんが、山芋!?!?
後日追記:くるみ(胡桃)の味噌だと思われます
ほんの少量しかないですが、これもなかなか
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で。
宮城セット推しなのは…このホヤが美味すぎるからです
マルキチ阿部のホヤ塩辛
こんなに芳しく、歯触りがしっかりしているホヤ
初めていただきました
ネットリしてて、日本酒の旨味をなおひきたてます
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あとは「プレミアム単品メニュー」も頼みました
牡蠣の潮煮 500円
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牡蠣の「中身」が実に濃厚な逸品!これはスゴイ。
お店を出てから東北わくわくマルシェさんをみたら
これの2倍くらい量が入って800円で販売されていました

その他、だいたいのお酒を40ml250円でお試しできます
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華やかで香りがいいものが多いのがうれしいです

あ。酒肴3種盛り合わせは入店後500円で頼むことが出来ます
(お酒3種セットも700円で頼むことができますよ)
酒肴のセットの食べ比べ→気に入ったのがあれば東北わくわくマルシェさんで買って帰る
この流れ、いいかもです
奥が山形セット、手前が秋田セットです
(お隣の方の山形セットをご厚意で撮影!ありがとうございました)
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山形セットはローカロリーな感じ
秋田セットは…ハタハタのオイル漬けが実に濃厚!
いぶりたくあん(いぶりがっこ)はスモーク浅めで食べやすいかんじ
ネギたっぷりの親鳥煮…旨味が濃く、美味しかった!!

こちら…日本酒を好む方だけではなく
東北わくわくマルシェさんで気になるものがあった方にもいいかもです

ごちそうさまでした!