塚口の「麺やマルショウ」さん
前は塩中華そばにしたので、今日は台湾ラーメン
以前の自販機とメニューの配置が異なっていまして
左上が台湾まぜそば
「追いメシ」まで食べ切れる自信がなかったので台湾ラーメンにしました 730円
辛さは通常でお願いしています
台湾ラーメンについて↓
やはり今日も多くの方が台湾ラーメンか台湾まぜそばを頼んでらっしゃいます
そして、「辛さ控えめ」で頼んでいる方も多かったです
全体の写真は冒頭のとおり
麺が細いのにぷりぷり、ブリブリとしていて大変美味
甘旨ニラ辛!が渾然一体となって麺にマッチします
ニラ・ネギたっぷり
ミンチもタップリ
辛いかどうかは私にはあまりわかりませんでしたが
調理時に一味唐辛子を入れていらっしゃったかもしれません
(カウンターのなかをみたときに、一味を振っていらっしゃったような)
ミンチは台湾まぜそばと共通かな
同じところからおたまで掬って載せていました
これがなんとも云えず後を惹く味
ニラミンチ ミンチとニラ
ずーっと白ご飯を食べ進められていられる味
頂き終わった後に名残惜しくなりました
定期的に伺うことになるでしょう
こりゃ旨い
次こそは台湾まぜそばに挑戦したいです
ごちそうさまでした!
麺や マルショウ 塚口店 (ラーメン / 塚口駅(阪急)、塚口駅(JR))
昼総合点★★★☆☆ 3.5