西宮阪急 にしのみや街あるき 栄久堂吉宗 抹茶ケーキ 美味

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西宮阪急さんで、にしのみや街あるき開催中
豆仁さん(カシューナッツ)・徳若さん(日本酒)・たけふくさん(カツ丼のみ?)・OMOM’s KITCHENさんなど

その中で
百合根のモンブランケーキ」というポスターが目に留まりいただいてみることに
菓一條 栄久堂吉宗さん@阪急夙川のお品
これが激旨だったので 抹茶ケーキ 540円もいただきました

抹茶餡の部分、抹茶たっぷりでなめらかで…たまりません!!
下の構造はほぼ百合根のモンブランと同じ

【こんな構造】
抹茶チョコレート:甘くてミルクと抹茶が感じられる
小豆:百合根では餡の下に入っていたもの キラキラと美しく輝く粒
抹茶餡
ホイップクリームが少し
スポンジ:たまごの風味が心地よい
ババロア:ミルクの風味豊か トロトロ バニラビーンズ入ってます

お店のブログに
バニラビーンズにもこだわっているとありました

こちらも大変美味でした
百合根のモンブランケーキの方が甘さ抑えめ・期間限定?
どちらもオススメ
もちろん持ち帰りもOKですので是非!!
ごちそうさまでした!!