阪神大ワイン祭 2018 オススメはコレだ!!

大阪

2018.11.04

阪神百貨店梅田本店さんで、10月31日から阪神大ワイン祭開催

グランポレールワインバーさんにも伺いましたし
1日目・2日目・３日目にも伺っています

オススメは…

1.グランポレールワインバーさんにて
甲州ワインビーフのハンバーグデミグラスソース
各日限定30

2.仔牛さん
アンガスビーフサーロインステーキ
お得な200gで買ってしまっても後悔はないかも（写真は100g）

3.Bisouさん 3種飲み比べセット
ヤルデン　ホワイト・レッド・インディゴの3種を飲み比べできます
ヤルデンホワイトについてはこちらを

4.ごかせ川さん
珍しく、かつ美味なのが白焼き
うなぎの身がフックラしていて泣かせます
パリパリで香ばしいうなまきも最高
どっちか迷ったら、どっちも行くのが正解なのかもしれない

5.HIYOMORiさんの盛り合わせ、頼んでみて！！
HIYOMORiさん　ピザ以外にも盛り合わせの販売をされています
756円でウマウマ
気取ってない感じのお味！！
愉しくお酒をいただくときのおともに最高

ソーセージのアヒージョ：
ソーセージがスモーキー、それをアヒージョにしています
ニンニクのパンチもたまらん！！
これはワインだけでなく、ビールにも絶対合う
トリュフポテトサラダ：
ベトベトしてなくて、サラッとしてます
トリュフの香りがします…
バゲットに載せたい！！絶対旨い
生ハムのスライス：
塩辛くなく、ハムの肉感がここちよいです
グリッシーニに巻きたい

6.加美屋さんのからあげ@日本ワインBAR
（以前クラフトビールフェスタに出ていたお店かも？今回はタルタルではなくバルサミコかげです）
ビールで漬け込んで仕込み、柔らかくした鶏
パリパリの皮
少し甘めにあげてあって、つい手がとまりません
ワインを飲まなくても、こちら単品でおやつにするのも素晴らしい
（会場で何人かそういう方をみかけました）