西宮阪急さんの 北海道うまいもの大会
12日からはじまってます
イートインが唯我独尊さんと麺屋 田中商店さん
共通のスペースでいただけるので
カレーを食べながらラーメン！なんてこともできます
甘海老だし味噌ラーメン 972円
酒蔵味噌ラーメン 864円（レポまだ）が
美味しかったので再訪
甘海老旨辛 坦々麺 1188円
奮発してみました
結論
美味しいけれど、辛さで海老風味が隠れがちになっていたような
ごく普通の坦々麺（お店表記そのママ）に思えてしまうかも
たぶん結構唐辛子の辛さがあり
（筆者は辛さに鈍いので…）
花椒のビリビリ感もあるのですが
よくかき混ぜてから食べた方が良かったのかもしれない
あとの方になって花椒の風味が強くなってきました
「坦々麺味」が表にでてきすぎて
海老のインパクトがわかりにくくなっている印象でした
一杯だけ食べるとするなら
甘海老だし味噌ラーメンか
酒蔵味噌ラーメンの方が
お店の個性が感じられて良いのかもしれない
