アクタ西宮西館1階
らぁ麺 かりんさん
醤油らぁ麺にハマりました
具なしでも頼め、そうすると500円！
魅力的なお店です
LINEのQRが置いてあったので読み取ってみたところ
時折クーポンが届いたり、限定麺のお知らせがきたりします
先日の煮干しのものをいただきたくて伺ったら
売り切れていたのですが
今週改めて伺ったら
まだあった！いけた！！
超濃厚鶏白湯らぁ麺
濃厚白湯とかポタージュ系は今まで避けてきたのですが
こちらのお店の味（無化調＆塩辛すぎない）なら…と思い注文
スープを掬って口に運ぶと
鶏の脂の風味
臭みはまったくなく、美味しい焼き鳥屋さんで頂くあの鶏皮の風味が感じられます
そして…なんだろう
贅沢な、けれどしつこくない旨味が口にほどよく残ります
どうやってこの味を出しているんだろう…
看板のところにあるアイコンは「鶏」だけ…
あとは野菜などで出しているのかな
麺は太麺、くせのない鶏チャーシュー
スープ…思わず全部飲み干しました
7月29日までです
ごちそうさまでした！
らぁ麺 かりん 西宮北口店 （ラーメン / 西宮北口駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
