最近「辛いカップラーメン」にハマってます
蒙古タンメン中本とトナリの比較なんてのもやってみましたし
この前ファミリーマートで味仙の台湾ラーメンを見かけたので購入しました
ちょうど11月に名古屋に伺う用があり、そのときに味仙に寄るつもりなので
それの予習でもあります
以前に食べたことがある台湾ラーメンについては → こちら
(敬称略でお送りします)
日清食品!これは期待できそう
辛味油が別添になっている・熱湯5分なのは中本やトナリと同じ
お湯の量は410ml、カロリーは523kcal
お湯をいれて
5分
カップヌードルの肉「謎肉」のようなものが浮いています
とりあえず辣油を投入してテーブルに持っていきます
麺の食べ心地は非常にいい感じ
時間が経っても伸びにくい これは先日のトナリと比較すると非常にポイント高い
スープもガツン!と唐辛子の辛味があって辛い
辛さに鈍い私でも汗をかきました!!爽やかに辛いのが嬉しい
辛いのに辛味噌の風味も感じられます うまいよこれ!!
先日いただいた塚口・マルショウの台湾ラーメンは甘めでしたが
こちらはスッキリ辛い 好きだこの味
加えてお店のものより「スープに甘みが感じられる」かもしれません
ただ、この「肉」の謎感が…ちょっと謎肉っぽい
原材料を見ると「味付豚ミンチ」とあるので
いわゆるカップヌードルの「謎肉=大豆や肉などから出来ているアレ」ではなさそうですが
まあ麺全体が美味しいから肉はさほど関係ないかも。。。
ごちそうさまでした!
こちらはファミリーマートで買えると思われますが
一応通販でも買えるようです