阪神百貨店 梅田 スナックパーク 北海道市場 超オススメ!大澤水産さんのホッケ

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本日28日〜3日(火)まで阪神百貨店梅田で開催される北海道スナックパーク
先日バルチケットで こちら のお魚をゲットして美味だったので
今度は真ホッケの半身をゲットしました

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パカっと割れるように、身がきれいにとれます!!
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見た目はあまり派手ではありませんが、身がしまっていて
確実に美味しいです
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こんなバリバリに焼いてあります!!
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素材の味が活きた、塩気のきつくない美味しいお魚をいただきたければ
大澤水産さんが超オススメです

この「こまい」というお魚も
味が超淡白なのですが…お店の方のオススメどおりマヨネーズでいただくと最高!
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また伺うと思います
ごちそうさまでした!