番外編 奈良のうめもりのわさび葉寿しが美味

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昨年夏、奈良の橿原神宮駅の駅構内で

「わさび葉寿し」の看板に惹かれ購入
わさび葉寿しの「鯖」です

意外にわさびの葉はビリっとしていません
さばとタマゴが美味しい
で、中には行っているわさび椎茸(右下の写真)もうまい

奈良県内にしかお店はなさそうですが、オススメです
見かけたら是非買ってみてください!!
ごちそうさまでした!