神戸グルメブログ 新店 だし蔵 7月14日umie 焼きおむすびだし茶漬け コスパ良 鶏飯美味

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ハーバーランドumieのスーパー・フードコートが7月14日リニューアルオープンしました
その中にだし茶漬けのお店が出来ていたので伺いました だし蔵さんというようです
お店で試食販売している「関西おだし」のお味が良いので期待できる


で、よく見ると。。。
価格帯が良心的
・甘味もしくはお惣菜をセットにしても700円か800円
・単品だと500円か600円 フードコートで他のものもいろいろ注文できちゃう!
・お出汁のおかわり無料

入るしかありません!
鶏飯(奄美のだし茶漬け)注文
待ち時間ほとんどナシで出してくださいます

お惣菜セット・ご飯は普通の量 これで税込700円ポッキリ

お惣菜はちょっとくたびれたキンピラと煮崩れたカボチャ
お味は悪くないけれど、これはなくてもよかったかな
次は単品で頼むか甘味にします
甘味セットにしようかな…
みたらし団子を提供前に浸しているのが美味しそうでした
鶏飯。
こちらは問答無用に美味
同じだし茶漬けのお店「えん」さんよりかなりお出汁が甘いように思います
砂糖が入っているという意味ではなく、昆布・シイタケが前面に出たお味
訂正:後日「関西おだし」のパッケージを確認しました
昆布使用、シイタケ不使用…砂糖使用のようです

これが…味を割と塩辛目にした茹で鶏に抜群に合います
鶏も臭みがありません
添えられた三葉やキュウリの柴漬けも、全体的なバランスを引き締めています
以前奄美でいただいたときには「焼きおむすび」じゃなかった…と思いますが
美味しいのでよし

関西おだしを追加して、美味しくいただきました!!
ごちそうさまでした!
他の味も試しにいきたいです!!!

だし蔵 だし茶漬け イオンスタイル umie店和食(その他) / ハーバーランド駅神戸駅西元町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.2