そごう神戸店さんに五郎家さんいらしてます 九州の物産展
4月12日〜18日
先日の阪神百貨店梅田本店さんで激旨だった五郎家さんがいらしてます
そしてメニューがちょっと変わりました
限定ラーメンが異なるのと、トッピングを追加できるのと。
大事なことを先に
・限定30、12時前に売り切れました(平日)
11時40分くらいで「あと残り4です!!」とおっしゃってるのが聞こえてきました
どうしても食べたければ11時過ぎには伺う必要がありそう
・スープは「コク増し」と思われます ちょっと甘め
・かなり量あります 肉もすごいし、ネギなどの千切りになった野菜の量もガッツリ
・「ホロ肉」特に激旨 角煮が好きでたまらない方は是非召し上がってみて
11時40分くらいで「あと残り4です!!」とおっしゃってるのが聞こえてきました
どうしても食べたければ11時過ぎには伺う必要がありそう
・スープは「コク増し」と思われます ちょっと甘め
・かなり量あります 肉もすごいし、ネギなどの千切りになった野菜の量もガッツリ
・「ホロ肉」特に激旨 角煮が好きでたまらない方は是非召し上がってみて
上からみると割と普通ですが
横から見ると揚げチャーシューがそびえ立っています
スープは「あっさり」「コク増し」どちら?ときかれたら
コク増しと同じかな?とおもいました
ホロ肉から溶け出す旨味
これを頼んでよかった
- 麺リフト
- 白ネギかな
- 揚げチャーシュー
- 脂身なし
- ホロ肉!!旨味が滲み出してくる仕上がり
- 揚げチャーシューはスープに漬けてからの方がより美味しいかも
- 煮玉子
- 中には味がしみていないので、濃い味付けのスープに合う
- 焦がしネギ!!
間に合うなら是非頼んでみていただきたい逸品
ごちそうさまでした!