阪神百貨店 梅田 スナックパーク ふじ屋 数量限定 下品な魚屋丼 なぜ下品??激旨!!

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阪神百貨店梅田本店さん、リニューアルオープン
それに伴い常設のスナックパーク復活です!!
詳細こちら

立ち食い魚 ふじ屋さん
天王寺、新大阪などに店舗がある「スタンドふじ」の新業態
新大阪レポ → こちら
初日に訪問しましたがとても美味でした(魚皿・くじら大根とお酒をいただきました

今日はランチタイムの訪問です

な、なに…
売り切れ御免
下品な魚屋丼
だとっ!?!?

他の方は「魚ライス」(どちらも580円)を注文されているようで
誰も頼んでいませんでしたが…

この店で不味いものがでてくるはずがない
頼んでみました

じゃ~ん!!

スゴイのがきた

白ごはん(酢飯ではない)の上に
天かす・松前漬け・刻んだ大葉…
そして
お刺身の切れ端!!!
上には紅い黄身まで載ってます…!!

この刺し身の切れ端が、実に美味しい
いろんな種類が入ってます
今日お店で出している魚が入ってるんだろう
サーモン・はまち?…などなど
脂がのってて素晴らしい

また、松前漬の載ってる部分もメッチャ旨
トローっとしてゴハンに合う!!
ときおり天かすも一緒に食べたり、大葉を口にしてみたり…

うまい

黄身をつぶして…
メシと松前漬と天かすをグッチャグチャにするタブー!!
これがあるから「下品な」とあるのかもしれませんが
うまいから仕方がない

数量限定なのは、おそらくはお刺身の切れ端の関係か??

素晴らしく美味しかった
ごちそうさまでした!

立ち喰い魚 ふじ屋魚介・海鮮料理 / 東梅田駅梅田駅(阪神)梅田駅(大阪メトロ)

昼総合点★★★☆☆ 3.6