大阪タカシマヤさん 大東北展
ハルカスで美味だった寅次郎商店さん・きのこのSATOさん
昨年にひきつづいて
高源精麦さん・香の蔵さん・明友庵さん・斉吉さん
生ビールはベアレン醸造所さんがいらしています
東北わくわくマルシェさんもいらしてます
ホヤの塩辛を切らしている方、是非!!
フードメニューはそれぞれのお店に買いに行く形式なので注意
辛味噌海老ワンタンメンが美味だった花鳥風月さん
会場に持ち出してみました
ハーフサイズの海老ワンタンメン650円
会場で食べていると見知らぬお姐様に
「アンタ、それウドンかいな」と訊かれましたが海老ワンタンメンです
麺は辛味噌より細い、べつのものだと思います
あっさりしていて、炙ってある豚の脂がよく落ちていて。
辛味噌とはまた全然別の方向性で美味しい
ヒラヒラドレスを纏った海老ワンタンがスープに泳ぎます(ハーフなので1匹)
ある意味、どこにでもある普遍的な美味しさ
さっきのお姐様がウドンと間違えて注文したとしても
「ウドンとちゃうかったけど、美味しかったからまあエエわ、得したかもしらん」
と言いそう。
ハーフでも満足行く量は入っているので、他のものを食べるつもりならばこちらおすすめ
あとね
蒸し牡蠣が美味い
牡蠣の殻を持っている人を散見したので生牡蠣?と思ったら
蒸したものです
これがむっちゃくちゃ美味い 鉄板焼き誉さん@Barカウンターの向かい
1個より3個で買った方が得です!!とのことだったけど
今回唯一の後悔は
「なんで3個・1080円(1000円だったかも)で買わなかったのだろう」
オーダー後蒸すのでちょっと待ちますが
その価値アリ
湯気があがった牡蠣
スープが溢れ出ています
貝柱は切ってくださっている?きれいにペロッといただけちゃいます
気づいたら周りの人が全員頼んでいたかもしれない
美味いのでおすすめです
ビール
ベアレンさんの「チョコレートスタウト」瓶のみでの販売
冷蔵ケースの上に並べて置いてありますが
冷えたものの準備もあって、そちらを出していただきました
ちょっと甘め、コクや苦味はあまりないかも
ベアレン醸造所さん、4種飲み比べ
クラシックとフランボワーズがとくに美味しかった
2種飲み比べもあるので、次回伺えるのならその2つにしたい
月山ビールさんのスタウト
ベアレンさんよりコクがあるかんじ
海老ワンタンメンと誉さんの牡蠣をお見逃しなく!
ごちそうさまでした!
帰りに高源精麦さんの白金豚も忘れず買って帰りました
これも美味しい