中華そば 青葉 府中 安定感! 魚出汁感じられて美味

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昨日急に東京に行くことになりまして
府中に宿をとりました

しかし、スマホのバッテリを宿においたまま外出してしまい
用事が終わってから慌てて戻ってきました

そんな中。
営業時間23時、と書いてある「青葉」さん
東京に住んでいたときに他の店舗に伺いましたが
ちゃんとした中華そばが出てくるお店という印象

朝からほとんど食べていないので
22時30分前、駆け込みました
(後で確認したら、オーダーストップが23時とのこと)


中華そば 750円
あとでみるとつけ麺を頼む人のほうが多いかも

麺がスーッとはいっていくし
でも
鰹節、鯖節?などの魚系出汁を強く感じつつ
ちょっと重ための動物…と思ったらやっぱり豚骨

柚子唐辛子だったか?バッテリ不足で写真撮れず
「かんずり」かと思ったらなんか甘い
柑橘でもみかん系の甘さがあるかも


ごちそうさまでした!

中華そば 青葉 府中店ラーメン / 府中本町駅府中駅府中競馬正門前駅

夜総合点★★★☆☆ 3.3

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