神戸そごうさん 3月10日から飛騨高山展が開催されています
地酒BARがよかったので、後日再訪しました
（↑のリンク先の「メニュー」の足りない写真も追加しました）
頼めるフードメニューが増えています（下に紙で貼ってある部分。初日はありませんでした）
遅い時間に伺ったので、限定8杯は既に売り切れ
今日はこちらから…Bセットにします
「おつまみ付き」…
前回隣の方が頼んでいるのを見かけたのですが
このオツマミが実に美味そうだったので気になっていました
Bセットはこんな感じ
【左から】
(4)久寿玉手作り純米：旨味が適度にあり変な感じの味が残らない
どんなお食事にも合いそう
(5)天恩 本醸造古酒：「古酒」とあるけれど古酒独特の癖はそこまでついていない
純米酒ではないけれど、それがかえってスッキリした感につながっている？？
古酒が苦手な方でも試してみる価値アリ
(6)大吟醸 深山菊 しぼりたて生酒：さっぱりしていて好き
これも純米ではないですが、サッパリ感がいい感じなので
個人的にはとても好き 繊細なお味の食事にも合いそう
で…おつまみ。
酒粕を炙ったものに、
しょうゆを少し割った？タレがかかったものが出てきたのですが
これが抜群に美味
「酒粕は焼いて食べても美味しい」ときいたことがありますが
舩坂酒造さんの酒粕がいいのもあって、これは素晴らしいお味でした
是非。
また、喜八郎さんで「飛騨産ほうれん草入肉まんじゅう」というものを購入してきました
大きさは小籠包をちょっと小さくしたくらい
餃子的な味で、モチっとしていてなかなか美味しい
ちなみに…そのとき気づいたのですが
高山ラーメンの吉田屋さんに置いてあった
「山七味」が全て売り切れていました…
人気なのですね
※大人気の山七味 おとりよせOKです → こちら
そして、味匠魚甚さんのしろえび踊り揚げも購入
（白エビがなぜあるのか？と思ったら、富山のお店もいらしているのですね）
意外と衣がしっかりしていて…これは普通だったかな
とりあえず…
地酒BARは伺って損なし！あと吉田屋さん…
ぜひぜひ！！
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