ランパス神戸第10弾、ランチパスポート神戸
北野坂のかなり上、吉家さんの隣のナマステさんに伺いました
ナマステさんは…以前のスペシャルセットとほぼ内容同一なような?
個人的にこのお店が好きなのは
ナンが「インド・ネパール系」のお店と違うところ
参考:
・ナマステガネーシャマハルさん
・Siva Parvatiさん
・サーランギさん
ナンが不自然に膨らみすぎておらず、香ばしいのです
表面にはギー(液体バター)が塗られています
いつも焦げ気味(過去のAセット(ほうれん草カレー)のときも…)な気もしますが、私はこちらのお店のナンが好きです
キーマカレーはミンチが粗目。
こちらもクミンがきいていて、日本人にもわかりやすい美味しさです
他のインド料理のお店とちょっと違う路線で
日本人でも食べやすいお味です