辛い料理

ランチパスポート 神戸

ランチパスポート 神戸 6 手打ち酸辣湯うどん@吉家 今回のランパスでダントツ美味必食!

こんなに変幻自在で美味なあんかけうどん、初めて食しました。 最初供された状態のときは出汁の香りが豊かな「ピリ辛あんかけきのこうどん」なのですが 一緒に供される自家製のラー油と、酸味が尖らない甘酸っぱい酢を足すことでどんどん味が本格四川な...
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ランチパスポート 神戸 番外編 新味楽訪問 半ゲタンなどに感動 何食べても美味!

ランパス期間中ですが、ランパスなしの友人が来たので…前回までのランパスで大変お気に入りになった新味楽さんへ行きました。 いつも常連さんが頼んでいたナムルの盛り合わせが美味しそうで、それを頼むのが主目的だったのですが 「蔘鶏湯専門店」とも...
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ランチパスポート 神戸 6 温麺のセット@美伸 お店の魅力が500円に凝縮!美味必食!

ランパス神戸第6弾。やはりこのお店は大当たりです。500円でお店の魅力を盛り込んだメニューが出てきます! 元町で「冷麺処 伸」という屋号で営業されていたときのランパスで知ってから何度か訪問し、色々食べましたが全て美味でした。 先日センタ...
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MTR レトルト・インスタント

MTR カレー レトルト Navratan Kurma 9種類の野菜とフルーツのカレー あの具がまさかの美味に!?

インドのMTR社のレトルトカレーのお取り寄せにハマってから、全種類コンプリートを目指しています。 今回のこちらは、Navratan Kurma 9種類の野菜とフルーツのカレーで、「9種類の宝石という名のインドカレー」だそうです 以前に「...
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ランチパスポート 神戸 6 台湾ラーメン@攤販街 薬膳的!美味必食

昨日、風邪を引きそうだったので台湾ラーメンを食べたくなりました。 以前のランパスで頂いたとき、身体が非常に暖まったのです! 今回頂いた際には、更にそちらがパワーアップされていました! 生薬の八角などと、おそらく生唐辛子で作っている自家...
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MTR カレー レトルト Bisible Bhath レンズ豆と野菜のライスカレー 異色なお米カレー!

インドのMTR社のレトルトカレーのお取り寄せにハマってから、全種類コンプリートを目指しています。 今回のこちら、Bisible Bhath レンズ豆と野菜のライスカレーで、「南インドを代表するお米が入ったスパイシーなカレー」だそうです ...
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ランチパスポート 神戸 6 あさりとチキンのキーマカレー@ロクヨンカレー 基本を押さえた本当に美味な店

ランチパスポート。値段・使っている食材からするお得感があるお店もありますが このブログが追い続けるのは、真の料理人さんのお味。 第4弾以来でロクヨンカレーさんに伺いましたが(第4弾の記事はこのブログにあるので「ロクヨンカレー」で探してい...
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MTR カレー レトルトRajma Masala 金時豆カレー 豆の味と塩味きつめ

インドのMTR社のレトルトカレーのお取り寄せにハマってから、全種類コンプリートを目指しています。 今回のこちら、Rajma Masalaはインド流金時豆の煮物です 金時豆が苦手な私は、豆の味がそのまますることがちょっとシンドかったです ...
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ランチパスポート 神戸 6 キーマカレーのナンAセット@アールティ 食べやすいインドカレー

ランパス神戸第5弾で絶賛させていただいたアールティーさん。第6弾はキーマカレーだそう。しかもナン付き。 気になるので、早めに伺いました。 インド料理が初めての方にはクセがなくて食べやすいお味だと思いました。キーマカレーはバタートマト?な...
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ランチパスポート 神戸 6 担担麺@江湖菜 四川曹家独自の花椒は健在!美味

四川曹家さん。この系列のお店はかつて三宮・元町エリアに他にも何店舗かあり 私はそこの「担担麺館」さんが大好きでよく通っていました。 お店によって少しずつ味は違いますが、 四川の農場で育てた独自のスパイスをどの店舗でも使用してお...
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